Barkan premieur Emerald Riesling-Colombard

Productbeschrijving

Lichtgele, frisfruitige wijn met een lange afdronk. In de sprankelende smaak treft u tonen van appel, peer, perzik en tropische vruchten. Voortreffelijk bij gerookte zalm en andere gerookte vissoorten, kipgerechten en salades of als los glas bij olijven of een stokbroodje met roomkaas.
Kleur: Helder met een zachtgroene tint
Geur: Tropisch fruit en muskaatdruif
Smaak: Appel, peer, perzik en tropische vruchten en een hint van muskaatdruiven. Iets hogere zuurgraad dan de Emerald Riesling.
Afdronk: Redelijk lang
Wijn/spijs: Gerookte zalm en andere gerookte vissoorten, kipgerechten, salades met vis of kip (mogen ook lekker pikant zijn), olijven, stokbroodje met roomkaas en viskruiden. Ook een lekkere mosselwijn als uw voorkeur uitgaat naar een heel licht zoetje.
Opmerking: Door toevoeging van de Colombarddruif aan de blend heeft de wijn een iets hoger zuurgehalte dan de Emerald Riesling. Verwar de Emerald Riesling niet met de Riesling wijnen uit de Moezel, het is een kruising tussen de Riesling en Muscadelle druiven.

Productiejaar: 2021
Alcoholpercentage: 11,5%